Mejillones en escabeche

Mejillones en escabeche
Mejillones en escabeche Mejillones en escabeche Mejillones en escabeche
Marca: Los Peperetes
Modelo: Mejillon Escabeche
Disponibilidad: En stock
Precio: 7.87€
Sin IVA: 7.15€

Opciones disponibles


* Unidades:



Temporada: Julio-Enero

Procedencia: Parques de cultivo (bateas) de las Rías Gallegas

Envasado en latas de entre 8 y 12 unidades, para conservar todo su sabor. El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la vianda, limpia y cocida, en aceite de oliva para, finalmente, añadir el laurel, la pimienta y el clavo. 

Elaboración
Artesano Cultivado en las Rías Gallegas

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Etiquetas: mejillon, escabeche,
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